エゾ鹿、戦国時代？<20260521>
エゾ鹿、戦国時代？<20260521>いつも沢山のご注文・ご相談、ありがとうございます。最近エゾ鹿の...
ダチョウ肉が選ばれる理由 ─ ミシュランから大手牛丼チェーンまで ─
ダチョウ肉って、実はすごいんです最近、お取引先のシェフから「ダチョウ肉、ちょっと興味あるんだけど...
今おすすめは「夏鹿」＜2026/05/14＞
今おすすめは「夏鹿」＜2026/05/14＞いつも沢山のご注文・ご相談、ありがとうございます。鹿・猪は通年...
流通量わずか・幻の和牛「茨城産 日本短角種」<20260507>
流通量わずか・幻の和牛「茨城産 日本短角種」<20260507>いつもご注文ありがとうございます！本日...
食材の仕入れ担当者様へ｜ダチョウ・ジビエ・ラムなどの希少肉の入荷情報をLINEで受け取る
他では手に入らない希少食材を、1kgから。全国1,000軒のプロが選ぶ、ジビエ・ダチョウ・ラムの専門卸。...