茨城のダチョウ・ジビエ食肉卸【ノブレス オブリージュ】希少肉の卸売・通販

食べることで、社会を変える。
わたしたちはそう信じています。

社名である "Noblesse Oblige" とは、古いフランス語で「持てる者は義務を有する」という、貴族の価値観に由来する言葉です。貴族ではなくわたしたち市民が社会を担う現代においては、自分のスキルを通して人や社会に貢献することが、21世紀のNoblesse Obligeの在り方ではないかと解釈し、それを企業理念としています。

わたしたちが販売しているダチョウなどの希少肉は、ただの「珍しい食材」として販売するのではありません。有害鳥獣による森林・農業被害への対策や、食料・環境をはじめとする社会課題の解決・改善の手立てとして希少肉を普及させることで、社会への貢献を目指しています。

わたしたちの考えに共感し、社会課題を解決する食材＝オルタナフードの普及を共に担ってくださる方に商品を愛用していただけること。それが、わたしたちの最大の喜びです。