今週の入荷情報・LINEメニューについて<20250205>
今週の入荷情報・LINEメニューについて<20250205>

いつも多数のご注文をいただき、ありがとうございます!
今回は【今週の入荷情報】と、【LINEメニュー】がリニューアルしましたので、ご案内いたします。
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最新の入荷情報(2/5 午前9時現在)
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※ 価格は公開しておりません
※ 実際の価格は、直接お問い合わせにてご確認ください
◾️ 長野産ツキノワグマ
⏰ 脂付き在庫わずか!お早めに
ご縁があり、今シーズンから長野産ツキノワグマもお取り扱いを開始しました。
豊かな自然の中で暮らすクマの肉は、脂も赤身もそれぞれに旨みがあります。
※ロース、バラ、モモ同じkg単価になります
Sランク **/kg 「極上の脂付き!」
A+ランク **/kg 「上々な脂付き」
Aランク **/kg 「そこそこな脂付き」
Bランク **/kg 「美味しい赤身」
【在庫状況】
✅ 在庫あり:バラS、モモS/A+/A
❌ 完売:ロース、フィレ
【おすすめ調理】
バラ▶︎煮込み、
モモ▶︎煮込み、焼き物
※最低発注:1本〜
◾️ トド
🔥特上ランクは残りわずか!
地元屈指の猟師から、肉質の良い400-500kg級を仕入れています。
特上、上は本州には出回らない希少な等級です。
・特上(赤身肉) **/kg(在庫僅少)
・上(脂付き赤身) **/kg【完売、次回予約を募集中!】
・並(脂付き赤身) **/kg【完売、次回予約を募集中!】
【おすすめ調理】
ロースト、ステーキ(レア〜ミディアム推奨) 、煮込みなど
※特上は現地では生食されるほどの品質です
※最低発注:1PC (約500~800g)〜
◾️ ラクダ
🐪ランプは今回初入荷!
牛肉と羊肉の中間のような味わいで、クセや臭みが穏やか。
リーズナブルで使いやすいランプが入荷しました。
・ランプ **/kg
【おすすめ調理】
焼き物
※最低発注:1PC (約2~4kg)〜
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上記の商品全て
※kg単価
※送料・税別途
※【商品形態】冷凍ブロック/真空パック
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次は【LINEのリッチメニュー】の説明です。
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最新の価格表はこちら(1番上のボタン)
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商品数が非常に多いため、URLのリンク先をご覧ください。
掲載商品以外にも多数お取り扱いがございます。
お探しの商品や不明点がございましたら、お気軽にご相談ください。
より見やすい価格表のアップデートも準備中です
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最新の入荷案内(下の真ん中のボタン)
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毎週のレターだけでは紹介しきれないほど入荷商品が増えてきたため、こちらでリアルタイムにご案内することにしました
もちろん今後も毎週のおすすめや入荷配信なども継続しますが、よりスピーディに最新の情報が確認できますので、ぜひ随時チェックしてみてください
以上、新機能のご紹介でした!
いつもお取引いただいている皆様も、まだ注文したことのない方も、ぜひお試しください!
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📞 ご注文・お問い合わせ
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◾️LINE:このまま返信
◾️電話:029-875-8184
◾️SNS:DM/メッセンジャー
皆様のご相談・ご注文を心よりお待ちしております!
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\希少肉・ジビエの仕入れ相談なら/
(株)Noblesse Oblige 専門卸15年の実績

全国700店舗以上の飲食店様(ミシュラン・ゴエミヨ掲載店含む)へ
高品質な食材を供給しています。
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ご相談・お問合わせ
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DM:@queensostrichandgibier
☎︎:029-875-8184
※タイムリーに返信できない場合がございます。予めご了承ください。
■プロ向け卸サイト
■個人向け通販(楽天・自社)
■取扱い食材(一部)
【鳥類】 ダチョウ、高麗雉、日本雉、ホロホロ鳥、七面鳥、うずら
【鴨】 河内鴨、合鴨(チェリバレー/バルバリー/クロワゼ)
【野鳥】 真鴨、小鴨、尾長、ヒドリガモ、ヨシガモ、キジバト、雉、カラス
【獣肉】 鹿(蝦夷/本州)、猪、穴熊、熊(ツキノワ/ヒグマ)、ハクビシン、アライグマ、キョン
【国産羊・山羊】 ラム、マトン、ホゲット、山羊
【輸入羊】 タスマニアラム、アイスランドラム/マトン、ミルクラム、世界各地の羊
【牛・豚】 短角牛、黒毛和牛、あか牛、マンガリッツァ交雑豚、漢方豚
【希少食材】 トド、孔雀
【輸入ジビエ】 ワニ、カンガルー、ラクダ
【輸入野鳥】 ペルドロールージュ、ペルドローグリ、グルース、ピジョンラミエ、べキャス
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